心声 | 何爱柱:未来养猪业特别有前景
随着德康家庭农场在各地的蓬勃兴起,“公司+家庭农场”模式受到了来自政府、养殖户等各方的认可和信任,一座座标准化、规模化、现代化的家庭农场拔地而起。在政府和公司等各项政策的强力支持下,德康合作家庭农场主收益稳定风险小,更获得了一份可传承的家族事业。来听听经过小V的实体探查后,咱们事业合伙人怎么说!
图片故事:
何爱柱从朋友手里接过打火机,将插在“金猪”(烤猪)上的红烛点燃,然后与妻子借着烛火各点燃了一对香,虔诚的朝着“金猪”拜了三拜后,两人合力切开了金猪。在广东,民间开工或开业,有切“金猪”的习俗,金猪代表福气、财气,开金猪寓意着打开福气和财气。
12月17日,是何爱柱家庭农场开业的日子,在广东打拼多年的他,将切金猪的习俗带回了老家四川富顺,找到了德康这个大靠山,他对今后的养猪事业充满期待。
(何爱柱家庭农场举办了隆重的开业仪式,宴请亲朋好友、左邻右舍。)
何爱柱今年38岁,他笑称,养猪是他这近20年最有信心干好的事。
14岁,因为家里经济条件差,何爱柱辍学开始在社会打拼。
20岁,南下广东打工。经人介绍,与当地的一个姑娘结了婚。由于没什么文化,夫妇二人先后做过很多工作,也吃过很多的苦。几年之后,何爱柱发现喂猪比打工更强,于是咬牙东拼西凑了一点钱,在广东开始养猪,养猪规模也在一步步变大。他也从打工仔,慢慢成了猪场老板。
在广东养了近10年的猪,2015年初,因养殖场被划入禁养区,他不得已开始与朋友转行做钢材生意。
从打工仔,到猪场老板,何爱柱一直最看好养殖业。但跌跌撞撞十年,很多养殖压力也是逾越不过的大山。
(何爱柱的家庭农场一期即将投产)
养猪就选德康家庭农场
2016年初,经老家镇政府介绍,何爱柱决定与德康公司合作“公司+家庭农场”,在老家发展规模化现代养猪事业。
(生猪板块川南片区总经理熊太权给何爱柱介绍“公司+家庭农场”模式)
“和公司合作,公司可以提供多方面的支持,比如说养猪技术体系支持。”
何爱柱举了一个自己的例子,2013年养猪行业爆发疫情,他和周边的猪场都被感染了,不管怎么用药都治不好,只能眼睁睁地看着猪一批一批的死亡,一个疫情差点让他老本赔光。“中国的养猪业,每年爆发的疫病都不一样,散养户根本没法检测,也处理不了,只能靠公司。在疾病防控这一块,公司就是我们家庭农场真正的靠山。”
“而且和公司养猪不愁猪价行情。我以前自己养猪的时候,经常看到手机上说猪价10块、11块一斤,但一到自己卖猪,完全不是那么回事,只有9块。你天天操碎了心观察猪价行情,结果发现还不如交给公司划算。”何爱柱说道。
(服务部工作人员带何爱柱参观公司猪场)
“我了解过德康公司的养猪模式,他们有一整套方法、流程,进行批次化生产,很科学,可以让家庭农场的生产成绩达到最好。”何爱柱说,他以前虽然养了不少猪,但在饲养管理上做的并不合理,年出栏的肥猪总达不到最大产能。
不仅如此,德康严格的生产标准也免去了何爱柱许多担忧。“以前在广东养猪的时候,那边有人养潲水猪,结果养出来的猪达不到国家食品标准,不准上市,那个猪老板亏惨了。”何爱柱说,现在国家对食品安全越来越重视,今后猪肉的标准也会越来越严格,未来养猪必须要达到国家的食品标准。“现在我完全不用担心这个了,按照德康公司提供的标准来饲养就行了,他们采用的是欧盟标准,很稳当。”
何爱柱认为,现在市场最需要的就是德康这种高规模化、现代化、标准化的养猪,所以他毫不犹豫选择了与德康公司合作,很快他的家庭农场就破土动工了。
修建高标准的家庭农场
“我原本预计的是10月关猪,结果因为高温和下雨,耽误了工期,所以延迟了2个月。”何爱柱说。其实,除了高温和下雨外,何爱柱对家庭农场建设的精益求精也是造成工期延迟的原因。
记者看到,何爱柱家庭农场建设的标准非常高,不仅按照公司要求砖墙、彩钢瓦全封闭,而且还主动将猪场内墙全部粉白,外墙贴上了墙砖,整体十分美观。用他的话说,这样可以减少蚊虫滋生所带来的疫病问题。
不仅如此,在养猪设备、环保上他还下了血本。就拿污水处理来说,为了不污染地下水源,公司要求每一个家庭农场必须要做好防渗漏。一般做一层的防水,何爱柱把防渗漏标准提高,做了三层防水。
因为采用了较高的标准修建家庭农场,何爱柱的资金投入远远超出了公司给出的预算,对于这一块,他却觉得投入得特别值。
“签约那天我就给公司领导说过,我修建的家庭农场,一定会是线上买球官方网站入口·(中国)官方网站的标杆家庭农场。”因为他看的不只是眼前的投入,更是20年、30年以后的投入。
“现在我多投入20%,把家庭修得更好一些,那么8~10过后,我的成本会比别人降低40%。”说起自己的家庭农场,何爱柱信心满满的表示,他的家庭农场至少30年内不用翻修。
(晚上,何爱柱正在巡视猪场、检查养猪设备)
未来养猪业特别有前景
“中国是猪肉消费大国,对猪肉的需求非常大,现在猪价行情还不错,以后也会越来越合理。”何爱柱说,他很看好养猪业的前景。
与此同时,前几年大规模投机养猪业的潮流也一去不复返了,这是何爱柱看好养猪业的另一个原因。
2012年伊始猪价飙升,很多社会资本看好养猪业,纷纷进入想分一杯羹。何爱柱的一个搞房地产的朋友就是其中之一,风风火火在当地投资了几百万建了一家大规模养猪场,结果不到一年,猪价暴跌,亏得血本无归。他认为,经过前几年大浪淘沙过后,那些投机养猪的大老板们再不敢轻易涉足养猪业了。
大浪淘沙,淘掉的不仅仅是投机者,也包括传统散养户们。何爱柱发现在老家富顺县,乃至整个自贡市,养3~5头猪的农户基本没有了,而100头。分析说,现在在四川,对于规模化现代养猪业,因为前期投入高,至少有8成的老养殖户还在观望,已经行动的人不超过2成,而在这2成里面至少有一半的人是一知半解,对规模化现代养猪事业还有疑虑。“所以现在川内发展现代养猪业正是时机。”
我是孩子们的骄傲
“我有3个孩子,最大的一个是女儿,今年17岁了,正在念高中。”
何爱柱像所有家长一样,对孩子们有一分溺爱,总想要给他们创造最好的未来;也有一分期待,能成为子女心目中的骄傲。
“我跟老婆在外面摸爬滚打了将近20年,吃过很多苦,我肯定不希望孩子们再走我的老路。”说到孩子,何爱柱显然思考过很多。
(何爱柱在思考家庭农场的发展)
“你在外面做生意做得再好,充其量也只是一个经销商,虽说有点钱,但是对孩子们有什么呢?没有用,因为你没有给孩子们留下什么产业,他们看不到实实在在的东西。”
“现在跟德康公司合作,有了实实在在的家庭农场,孩子们能看到这么好的建筑,这么多猪,这样一来他们就知道爸妈还是做了很多事,至少修了一个几千上万个平方的现代化猪场,在孩子们面前也是一种骄傲嘛。”
“我大女儿正在念高中,我的想法是他以后报考川农、西农这样的农业大学,多学习专业的养猪知识,然后跟我一起把家庭农场事业做大做强。”